A. 蛋白质溶液是真溶液 B. 蛋白质是球状分子 C. 蛋白质分子表面可以形成水化膜,在偏离等电点时带有相同电荷 D. 蛋白质溶液粘度大
A. 物理层 B. 数据链路层 C. 网络层 D. 物理层和数据链路层
A. 破坏水化膜 B. 与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐 C. 调节蛋白质在溶液中的等电点 D. 改变蛋白质的分子量
A. 两层 B. 三层 C. 四层 D. 五层
A. L-氨基酸氧化酶作用 B. 嘌呤核苷酸循环 C. 联合脱氨基作用 D. 转氨基作用