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烟属于分散系,其分散相与分散介质相对应的物理状态为

A. 液态和固态
B. 固态和气态
C. 液态和气态
D. 气态和液态

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沉降是指

A. 胶粒受重力作用下沉
B. 胶粒稳定性遭到破坏而聚结下沉
C. 蛋白质盐析二析出沉淀
D. 超速离心使胶粒增大失去流动性

分散系中,被分散的物质称为分散相,容纳分散相的连续介质为称为分散介质

A. 对
B. 错

向溶胶中加入高分子溶液时,溶胶的稳定性一定增加

A. 对
B. 错

鉴别高分子溶液和溶胶可借助于丁铎尔现象

A. 对
B. 错

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