A. 液态和固态 B. 固态和气态 C. 液态和气态 D. 气态和液态
A. 胶粒受重力作用下沉 B. 胶粒稳定性遭到破坏而聚结下沉 C. 蛋白质盐析二析出沉淀 D. 超速离心使胶粒增大失去流动性
A. 对 B. 错