虾蓉面主坯中,如用() 调味,会使成品有土腥味。
A. 鲜辣粉
B. 五香粉
C. 胡椒粉
D. 料酒
将大米用冷水浸泡至米粒松胖时,捞出晾净水,用磨磨成细粉的方法叫()。
A. 水磨
B. 湿磨
C. 干磨
D. 磨粉
某地邮电局2010年7月份发生以下经济业务:传递函件收入10万元;电话、电传收入5万元;销售电信物品收入3万元;报刊发行收入6万元;销售邮务物品收入2万元。该邮电局7月份应缴纳的营业税税额为( )万元。
A. 0.72
B. 0.78
C. 1.2
D. 1.30
大米中的淀粉主要是() 。
A. 直链淀粉
B. 支链淀粉
C. 黏淀粉
D. 糖淀粉