A1/A2型题 下列消化方法中，不适用于消解测定镉样品的是（）。
A. 硝酸法
B. 硫酸-硝酸法
C. 干灰化法
D. 硝酸-高氯酸法
E. 硝酸-过氧化氢法
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A1/A2型题 乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）。
A. 炼乳
B. 酸奶
C. 还原奶
D. 全脂奶粉
E. 脱脂奶粉
A1/A2型题 患者无法进食并给予静脉营养，其胆囊将会（）
A. 下垂
B. 增大
C. 缩小
D. 病变
E. 憩室
A1/A2型题 测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是（）。
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮
A1/A2型题 食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（）
A. 即可及时处理样品
B. 2天可以处理样品
C. 3天始能处理样品
D. 1周后才能处理样品
E. 3个月才能处理样品
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