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简答题简述如何判断海图的可靠程度？

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食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。

A. 对
B. 错

设计和开发输入是质量控制的一个关键环节。

A. 对
B. 错

简答题什么叫新危险物？如何用浮标标示其存在？

食品流通企业不直接生产加工食品，不需要设置食品安全管理员。

A. 对
B. 错