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简答题 什么叫新危险物?如何用浮标标示其存在?

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食品流通企业不直接生产加工食品,不需要设置食品安全管理员。

A. 对
B. 错

质量特性的含义是指产品需满足用户不同的需求。

A. 对
B. 错

经过高温灭菌后的罐头食品通常需进行保温试验,所以出厂检验不需再做微生物检验项目。

A. 对
B. 错

简答题 值班驾驶员遇到什么情况时应及时报告船长?

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