题目内容

乘客阻止关门的力（实际上也就是关门的力）不大于（）N，门会被打开，以免对被夹持的人造成伤害。

A. 50
B. 100
C. 150
D. 200

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莜麦面窝窝是华北高寒地区的特色品种，食用时可配牛肉卤、土豆卤或（）均可。

A. 羊肉卤
B. 猪肉卤
C. 鸡肉卤
D. 鱼肉卤

蒸制成品的特点是：（）、馅心鲜嫩、口感松软、易消化吸收。

A. 形态完全
B. 形态完整
C. 形态完美
D. 形态完好

用绳夹固定绳头必须注意绳夹规格与钢丝绳直径的配合和夹紧的度。固定时必须使用（）个以上绳夹，而且U型螺栓应卡在钢丝绳的短头。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

驴打滚豆面糕应卷成直径（）cm的长卷，再滚粘一层熟黄豆面。

A. 1
B. 2
C. 3
D. 5