题目内容

成人蛋白质供给的能量以占总能量的（）为宜

A. 55%~65%
B. 20%~30%
C. 15%~20%
D. 10%~15%

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葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是（）

A. 头痛
B. 腹痛、腹泻
C. 发热
D. 神经系统症状

为适合婴儿消化系统的特点，避免食物过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）

A. 蛋类
B. 谷类
C. 豆类
D. 肉类

以下为必需氨基酸的是（）

A. 丙氨酸
B. 色氨酸
C. 丝氨酸
D. 单氨酸

属于水溶性维生素的是（）

A. 维生素B1 和维生素A
B. 维生素A和维生素D
C. 维生素B1和维生素C
D. 维生素E和维生素C