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申请者对发证检验结果有异议的,可以自接到检验结果之日起()内,向组织检验的质量技术监督部门或者其上一级质量技术监督部门提出复检申请

A. 五日
B. 十日
C. 十五日
D. 二十日

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感官检验包括()

A. 视觉检验
B. 味觉检验
C. 嗅觉检验
D. 触觉检验

农业部以无公害认证为重点,推进绿色食品认证,鼓励有机食品认证,坚持三位一体、整体推进的格局()

运到就餐地点后及时检查食品中心温度,对于不能使温度控制在规定范围内的,应对食品作出相应的处理(如废弃)()

凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是()

A. 加工凉菜的厨师应固定,由同一个人从事凉菜原料的粗加工、烹饪、改刀、凉拌等一系列工作
B. 专间内工作人员应保证身体健康,手部如破损、化脓,应消毒手部
C. 加工人员操作前要事先更换专用的清洁工作服,该工作服宜每天进行清洗、消毒
D. 专间内的凉菜加工的操作人员应身体健康,但无需固定人员

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