题目内容

榨菜是用______腌制而成的制品，为世界三大腌菜之一。

A. 根用芥菜
B. 茎用芥菜
C. 芜菁
D. 球茎甘蓝

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

下列面粉中面筋质含量最低的是______。

A. 普通粉
B. 标准粉
C. 富强粉
D. 面条粉

在合同没有特别约定的情况下，出现了下列哪种情况，当事人一方有权解除合同( )。

A. 发生不可抗力，致使相对方履行不能的
B. 相对方经营状况恶化的
C. 相对方履行迟延的
D. 以种类物为标的物的合同，标的物部分灭失的

食盐中所含的主要呈味成分是______。

A. 氯化镁
B. 氯化钙
C. 氯化钠
D. 氯化钾

根据烹饪原料的来源属性，可将烹饪原料分为______、植物性原料、矿物性原料和人工合成原料四大类。

A. 鲜活原料
B. 干货原料
C. 复制品原料
D. 动物性原料