题目内容

某食物中钙的INQ大于1表示?

A. 食物钙的供给量高于能量供给
B. 食物钙的供给量低于能量供给
C. 食物钙的供给量等于能量供给
D. 食物钙的供给量高于机体所需
E. 食物钙的供给量低于机体所需

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动物性食物主要为人体提供?

A. 蛋白质
B. 脂类
C. 矿物质
D. 碳水化合物
E. 脂溶性维生素

鱼肝脏的脂肪中含有丰富的?

A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素B
E. 维生素C

鱼肉中的钙含量比畜肉高

A. 对
B. 错

鱼类中含有丰富的EPA和DHA,营养价值相当高

A. 对
B. 错

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