各式蔬菜沙拉能够提供多种维生素矿物质与膳食纤维。因此适合运动人群在运动前食用。
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为更好地保留水溶性维生素,对于大多数叶类蔬菜的烹饪可遵循以下四个原则:先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食
A. 对
B. 错
从事“运动营养咨询与指导”相关服务的人员,应当保持与最新的运动、营养与健康研究同步并了解其实际应用,以确保能够客观准确的信任与支持
A. 对
B. 错
人体自身不能合成肌酸,所以增肌训练者必须要格外补充肌酸。
A. 对
B. 错
由于每日蔬菜摄入量大,所以是排在中国膳食宝塔最下面一层的
A. 对
B. 错