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高温短时杀菌法HTST,需要的条件:温度达______ 左右,维持______ ,即可达到杀菌的目的。

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碳酸饮料生产工艺流程可分为三个基本工序:______ 、______ 和灌装。

氯的消毒作用是通过它产生的______ 的作用导致细菌死亡。

反渗透法是一种膜分离技术,以______ 为介质,对水进行纯化。

饮料生产中用水:洗瓶用水、锅炉用水、配制饮料用水、清洗用水等对水的硬度均有较高的要求,在使用前须进行软化处理,降低水中______ 、______ 含量。

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