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凝聚和絮凝是一种方法,一个概念。( )

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用来表征双电层特征的参数是ζ 电位。( )

絮凝剂是一种能溶于水的高分子聚合物。( )

当双电层的ζ电位怎样时,蛋白质溶液可处于稳定状态。()

A. 足够小
B. 足够大
C. 等于0
D. 与它无关

常用的固液分离方法主要是那两种?()

A. 加热
B. 过滤
C. 干燥
D. 离心