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食品生产车间通常可划分()区

A. 清洁区
B. 休息区
C. 准清洁区
D. 一般工作区

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乙醇含量()0.5%的饮料酒类可豁免强制标示营养标签。

A. <
B. ≤
C. ≥
D. >

食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性检验方法时，应以()方法为基准方法。

A. 快速培养
B. 常规培养
C. 非常规培养
D. 先进培养

食品用香精通常不直接用于消费，而是用于()。

A. 食品保鲜
B. 食品增色
C. 食品加工
D. 食品储存

以下物质不是液体状乳化香精生产的必备原料。()

A. 食品用香料
B. 乳化剂
C. 着色剂
D. 溶剂