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《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定:在日常检查结论的判定中,以下()判定为中

A. 不合格项目数≤检查项目总数的10%,不合格关键项=0项,不合格重点项≤1项
B. 不合格项目数≤检查项目总数的20%,不合格关键项≤1项,不合格重点项≤3项
C. 不合格项目数≤检查项目总数的10%,不合格关键项≤1项,不合格重点项≤3项
D. 不合格项目数≤检查项目总数的20%,不合格关键项=0项,不合格重点项≤3项

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酱腌菜在腌制过程中,一般在()后亚硝酸盐基本消失

A. 4-8天
B. 9天
C. 20天
D. 15天

()属于啤酒产品生产企业必备的生产设备

A. 糖化设备
B. 糊化设备
C. 煮沸设备
D. 清酒罐

食品标签标识除符合GB7718规定外,还必须满足102号令的要求()

《食品安全法》对食品经营者在食品储存管理方面要求其应当:按照保证食品安全的要求(),及时清理变质或超过保质期的食品

A. 尽早出售库存食品
B. 储存食品
C. 转移库存食品
D. 定期检查库存食品

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