题目内容

酒度的表示方法分为()

A. 标准酒度
B. 欧制酒度
C. 美制酒度
D. 英制酒度

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以下哪种烈酒必须经过橡木桶陈酿()

A. 金酒
B. 朗姆酒
C. 龙舌兰
D. 白兰地

金酒在酿制过程中,需要______加香()

A. 薄荷
B. 木炭
C. 杜松子
D. 甘蔗

中度酒是指酒精含量在______的酒()

A. 1%-12%
B. 20%-40%
C. 40%-50%
D. 10%-20%

当客人在品尝正餐牛排时享用的红酒,按照西餐配餐方式来分,属于()

A. 开胃酒
B. 佐餐酒
C. 甜食酒
D. 餐后酒

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