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简答题如何进行信用期间的决策？

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市场营销即是市场销售。（）

A. 对
B. 错

日本人最忌讳红色，认为它是不祥之色。（）

A. 对
B. 错

原料的规格是指食品原料是否适用，是对新鲜原料的新鲜度、成熟度、纯度、质地、颜色等的综合评价。（）

A. 对
B. 错

菜点产品，也就是厨房所生产加工的各种供客人选用的食品，一般包括冷菜，点心，面食，粥品，汤羹小吃以及甜食，水果拼盘等。（）

A. 对
B. 错