题目内容

把鸭肾加工成肾球,适宜使用的刀法是()

A. 切法
B. 起法
C. 改法
D. 剞法

查看答案
更多问题

开门型灭火器箱的箱门开启角度不得小于()。

A. 90°
B. 125°
C. 140°
D. 165°

危险货物运输车辆在高速公路上行驶速度不得超过每小时公里,在其他道路上行驶速度不得超过每小时公里()

A. 80;60
B. 100;80
C. 100;60
D. 120;80

岭南地区的古人类最早懂得利用自然火来熟食的是()

A. 元谋人
B. 阳春人
C. 封开人
D. 马坝人

油脂在调脆浆和拌粉中的作用体现在()

A. 原料表面更有光泽
B. 防止原料粘连
C. 调节浆、糊、粉的浓度
D. 使原料组织嫩化

答案查题题库