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UHT消毒时压力由()来控制。

A. V78
B. V74
C. M2
D. M6

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一次进攻中,防守队员阻挡了进攻队员的进攻线路导致犯规,应执行什么判罚?()

A. 推人犯规
B. 进攻犯规
C. 阻挡犯规
D. 打手犯规

门店开业前10天,新店、母店员工需(),考核方法为()。

A. 100%合格
B. 80%合格
C. 母店、子店全员上岗3-7天
D. 店经理进行认证

对高含脂乳进行超高温杀菌时,应在灭菌()进行均。

A. 之前
B. 之后
C. 同时
D. 前后均可

店经理定期清理(),并推荐员工参加大堂班或者店经理的培训,做好门店管理层的人员储备。()对小客户进行评价。

A. 后备计划中的人员和追踪学习计划
B. 每月至少一次
C. 两月至少一次

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