题目内容

任何设备、设施在使用过程中如有异常响动，或有漏电现象时要（）

A. 通知餐厅经理，继续使用
B. 观察设备情况，视情况进行报修
C. 关闭电源，马上报修
D. 可先自行维修，视情况进行报修

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A. 烤面包档6分钟
B. 高温4分钟
C. 高温6分钟
D. 烤面包档4分钟

A. 顾客点餐时我们应建议顾客点购临近过期的产品
B. 疫情期间我们采取全程非接触性操作
C. 我们要为每位顾客提供配套的一次性餐具：筷子、餐巾纸、消毒纸巾或酒精消毒片、牙签等

A. 顾客体温超过37°5需要重新测量一次体温
B. 体温正常的顾客我们需要在顾客进入就餐区域后提示顾客洗手消毒
C. 带顾客入座的要求是优先安排吧台
D. 顾客坐吧台时，顾客之间至少间隔1个锅位的距离

A. 顾客进店有等位时10秒与顾客打招呼
B. 顾客进店无等位时5秒与顾客打招呼
C. 第一批顾客进店用餐或低峰期安排座位原则：从外往里、分散引领、靠近门窗、带动客群