从感官审评的角度，通常我们会议五个方面去对茶叶的品质特征进行鉴定，简称五因子审评法，它包括（）
A. 外形、汤色、茶气、滋味、叶底
B. 干茶、汤色、香气、滋味、体感
C. 干茶、汤色、香气、回甘、喉韵
D. 干茶、汤色、香气、滋味、叶底
高档绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，适用水温，说法不正确的是（）
A. 85-90度
B. 沸水
C. 80度左右
D. 75度左右
茶叶中约有多少种对人体有益的氨基酸（）
A. 13种
B. 26种
C. 39种
D. 52种
在五因子审评法的感官评语中，可以用于描述生普古树茶的是（）
A. 体感明显
B. 山韵明显
C. 丛味明显
D. 回甘明显
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