题目内容

某护肤乳夜化妆品基础配方中油溶性成份质量百分含量:鲸蜡醇0.25%、棕榈酸异丙酯4%、羊毛脂2.0%、矿物油8%。今使用司盘-20(HLB=8.6)和吐温-60(HLB=14.9)组成的复合乳化剂来制备O/W型乳状液,复合乳化剂中含司盘-20的比例为______ %。已知制备O/W型乳状液时,油相各组分所需HLB值如下:鲸蜡醇为15.0、棕榈酸异丙酯为12.2、矿物油为10.1、羊毛脂为12.0。

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表面活性剂混合物中含有司盘-20(HLB=8.6,Wt%=40%)和吐温-80(HLB=15.0, Wt%=60%),则该表面活性剂混合物的HLB值为______ 。

常用的乳化剂选择方法包括值法和法。

表面活性剂在水溶液中形成后,具有能使不溶或微溶于水的有机化合物的溶解度显著增大,且溶液呈状,是热力学__ 体系,这种作用称为增溶作用。

氢键方向性、饱和性。