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常用的乳化剂选择方法包括______ 值法和______ 法。

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表面活性剂在水溶液中形成______ 后,具有能使不溶或微溶于水的有机化合物的溶解度显著增大,且溶液呈______ 状,是热力学______ 体系,这种作用称为增溶作用。

氢键______ 方向性、______ 饱和性。

线型或支链型高分子聚合物一般不溶解。 ( )

真溶液型产品配制时经常要考虑制剂的防腐与抗氧化问题。 ( )

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