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骨牌块的成行规格是()

A. 4.5X2X1.7(cm)
B. 4.5X3X1.5(cm)
C. 5x2.x1(cm)
D. 5.5x2x1.7(cm)

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鱼尾(),肉质肥美,尾鳍含丰富的胶原蛋白,适用于红烧,也可与鱼头一起做菜

A. 皮薄筋多
B. 皮厚筋多
C. 皮厚筋少
D. 皮薄筋少

烹饪工艺美术的特点之一是与生活密不可分()

李连贵熏肉大饼是特色点心,属于()地区

A. 东北
B. 华北
C. 华南
D. 华中

整雕是一个完整独立的立体造型,又称圆雕()

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