下列不属于食物中毒的是( )
A. 饮用水被污染而引起的重金属中毒
B. 服用药物不当而引起的中毒
C. 冒险食用河豚鱼引起的中毒
D. 细菌性痢疾
E. 毛蚶引起的甲型肝炎暴发
下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是( )
A. 自制发酵食品
B. 罐头食品
C. 香肠
D. 蔬菜及水果
E. 海产品及盐渍食品
烟酸缺乏引起的临床表现有( )
A. 腹泻
B. 眼部症状
C. 痴呆
D. 皮炎
E. 口角炎
关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法是( )
A. 由镰刀菌感染麦子所致
B. 患者形似醉酒，俗称“醉谷病”
C. 毒素对热稳定，一般的加热方法不被破坏
D. 用碱处理后可完全破坏毒素毒性
E. 麦子经碾磨去皮可去除毒素
微信支付 
支付宝支付