县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应当加强对执法人员食品安全（)、（)、（)和专业知识与执法能力等的培训，并组织考核。不具备相应知识和能力的，不得从事食品安全执法工作。
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制定服务计划的原则主要包括（)
A. 能够度量和评估
B. 详细、具体
C. 具有可行性
D. 与工作目标相符
下列项目中，属于总分类科目的有（)。
A. 原材料
B. 运输设备
C. 累计折旧
D. 存货
E. 固定资产
下列各项中，属于“收入”会计要素特征的有（)。
A. 收入会导致所有者权益的增加
B. 收入只包括本企业的经济利益的总流入
C. 经济利益的流入能够可靠计量
D. 收入是企业在日常活动中形成的
E. 收入是与所有者投入资本无关的经济利益的总流入
金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病菌，在自然界中无处不在，常见于皮肤表面及上呼吸道，其产生的肠毒素是引起食源性疾病的主要原因。（)
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