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______ ______ 唯一含有金属元素______ 的维生素。

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稳定性不好的维生素都有______ ______ 、______ ______ 、______ ______ 、和______ ,增加维生素稳定性的途径有______ 和______ 。

视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸按______ 命名的,分别对应于那些字母命名法的______ ______ 、______ ______ 、______ ______ 和______ 。抗干眼病维生素、抗脚气病维生素、抗坏血酸,抗佝偻病维生素分别对应于字母命名法的______ ______ 、______ ______ 、______ ______ 和______ ______ 。

VD有______ (______ (维生素______ ))和______ (______ (维生素______ ))两种活性形式。

植物中的麦角固醇经过______ 转化为VD2。

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