题目内容

DASB-6灌装机6只蒸汽疏水器的作用是（）

A. 排出冷凝水
B. 保持管路内压力
C. 保证杀菌温度
D. 保证灭菌效果

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无菌系统的主要功能（）

A. 消毒包材
B. 创造和保持无菌环境
C. 消毒机器
D. 对产品消毒

牛奶的主要成分是什么（）

A. 乳脂
B. 乳蛋白
C. 无机盐
D. 乳糖
E. 蔗糖

包装膜杀菌是通过哪几种方法来实现的（）

A. H2O2浸泡由无菌空气烘干
B. 紫外线的辅助杀菌
C. 保持仓内正压
D. 酒精消毒

横封切不断的原因有（）

A. 温度低
B. 压力过小
C. 加热管坏
D. 温度探头出现故障