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白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。

A. 对
B. 错

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“大煮干丝”是扬州传统名菜,它是选用扬州当地产的方豆腐干,经批片、切丝作为主料。

A. 对
B. 错

“银笋”、“雪芽”等茶叶名称是根据形状不同而命名的。

A. 对
B. 错

张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金奖。

A. 对
B. 错

中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国度,茶文化高度发达。

A. 对
B. 错

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