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“大煮干丝”是扬州传统名菜，它是选用扬州当地产的方豆腐干，经批片、切丝作为主料。

A. 对
B. 错

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“银笋”、“雪芽”等茶叶名称是根据形状不同而命名的。

A. 对
B. 错

张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金奖。

A. 对
B. 错

中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国度，茶文化高度发达。

A. 对
B. 错

作品《塞基洛斯的墓志铭》的旋律是单旋律。

A. 对
B. 错