叶底红张描述的意思是（）
A. 做青适度，绿叶有红边
B. 萎凋适度，叶张红变
C. 发酵过度，叶脉红变
D. 萎凋过度，叶张红变
通过（），促进内含物的自动氧化与转化，使叶内可溶物质增加，是乌龙茶滋味浓厚或醇厚的物质基础
A. 晾青或包揉
B. 做青或干燥
C. 晒青或做青
D. 包揉或焙火
加工时玉兰花用量过多或审评时玉兰花干挑选不净，茉莉花茶审评时出现香气中透露玉兰花味，这种现象为（）
A. 透素
B. 透兰
C. 透烟
D. 足火
《中华人民共和国劳动法》明确规定，禁止用人单位招用未满（）的未成年人
A. 二十周岁
B. 十八周岁
C. 十六周岁
D. 十四周岁
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