题目内容

下列哪个属于固体培养基基本的是（）

A. 营养琼脂
B. 乳糖胆盐
C. 四硫磺酸钠煌绿增菌液
D. 缓冲蛋白胨水

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通用式发酵罐指既（）又有压缩空气分布装置的发酵罐，是形成标准化的通用产品。

A. 通气
B. 具有机械搅拌
C. 调节
D. 压力

发酵过程中，菌体处于生长初期时，菌丝的特征为（）

A. 单根菌丝
B. 气相泡沫
C. 液相泡沫
D. 流态泡沫

细菌和放线菌的最适的和能耐受的pH范围（）

A. 6.5~7.5
B. 4~5
C. 5~7
D. 7~8

发酵过程中，接种的最佳时期是（）。

A. 调整期
B. 对数生长期
C. 稳定期
D. 衰亡期