题目内容

一般而言，我国旅游饭店的餐饮收入约占饭店总收入的（）或更多，是仅次于客房收入的第二大“财源”。

A. 1/5
B. 1/4
C. 1/3
D. 2/3

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将建筑维护结构从单面玻璃改成双面玻璃会导致什么结果？（）

A. 减少能源需求
B. 增加能源效率
C. 完善的用户控制
D. 增加日照采光

与摆有相同运动方式的是（）。

A. 风车
B. 跷跷板
C. 钟锤

（）的好坏不仅直接关系到饭店的声誉和形象，而且直接影响饭店的客源和经济效益。

A. 前厅服务
B. 客房服务
C. 餐饮服务
D. 康乐服务

关于素质分，考勤类扣分有：①旷课每节-（）分；②迟到（早退）扣（）分，每超10分钟加扣（）分。

A. 5，3，1
B. 5，1，1
C. 10，1，1
D. 10，1，2