葡萄糖和果糖形成的糖苷叫（ ）
A. 蔗糖
B. 麦芽糖
C. 纤维二糖
关于二糖说法错误的是（ ）
A. 一分子乳糖是由一分子半乳糖和一分子葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接形成
B. 一分子纤维二糖是由两分子D-葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接形成
C. 蔗糖和麦芽糖互为同系物
淀粉遇到碘会显色是因为（ ）
A. 其二级结构是螺旋
B. 淀粉是由葡萄糖残基组成的
C. 其二级结构是锯齿折叠
D. 葡萄糖残基与碘分子发生了共价反应
有关糖原结构的下列叙述哪项是不正确的（ ）
A. 含有α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键
B. 组成单位为α-D-葡萄糖
C. 糖原是没有分支的分子
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