题目内容

克汀病（呆小病）是因为胎儿期和新生儿期缺乏（）

A. 锌
B. 硒
C. 铁
D. 碘

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下列氨基酸中不属于人体必需氨基酸的是（）

A. 亮氨酸
B. 苏氨酸
C. 甘氨酸
D. 色氨酸

人体测定基础代谢的条件不正确的是（）

A. 睡眠状态
B. 静卧在床
C. 饥饿状态
D. 周围环境温度18～25℃（恒定）

下列食物中最好的补钙食品是（）

A. 大豆
B. 牛奶
C. 骨头汤
D. 海产品

类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）

A. 维生素A
B. 维生素B6
C. 维生素D
D. 维生素C