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下列食物中最好的补钙食品是（）

A. 大豆
B. 牛奶
C. 骨头汤
D. 海产品

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类胡萝卜素是下列哪种脂溶性维生素的前体（）

A. 维生素A
B. 维生素B6
C. 维生素D
D. 维生素C

甲状腺机能亢进症患者应控制的食物是（）

A. 猪肉
B. 冬瓜
C. 海带
D. 菠菜

下述选项中促进铁吸收的是（）

A. 维生素C
B. 植酸
C. 草酸
D. 鞣酸

缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主（）

A. 肉类
B. 蔬菜类
C. 奶类
D. 蛋类