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饮食中铁的良好来源为______、______、肉鱼禽类。

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人体内功能性铁存在于______和______及含铁酶类。

中国18岁以上者硒RNI为50μg/d,成人硒可耐受最高剂量为______μg/d。

当体内缺铁时,第一阶段为铁减少期(ID),______浓度下降。

GPX是______在体内的活性形式。

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