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人体内功能性铁存在于和及含铁酶类。

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中国18岁以上者硒RNI为50μg/d，成人硒可耐受最高剂量为______μg/d。

当体内缺铁时，第一阶段为铁减少期(ID)，______浓度下降。

GPX是______在体内的活性形式。

植物性食物中的硒主要以______为主。