题目内容

下列（）情况下，员工必须洗手，保持手部清洁卫生

A. 开始工作前、处理脏设备、器皿后
B. 抽烟、吃喝、入厕后等后
C. 触摸过人体部位（脸﹑头发﹑皮肤）咳嗽、打喷嚏后
D. 接触地面、纸箱、蔬果筐

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A. 人力
B. 设施
C. 软件和硬件
D. 工作环境

A. 做好随手清洁
B. 废弃物及时清理
C. 保持加工台、排面及地面上的整洁，物品摆放整齐
D. A、B、C三项

A. 带皮带骨前腿
B. 带皮带骨中段
C. 带皮带骨后腿
D. 带皮前颈

A. 用温水化冻
B. 提前对冰冻商品的销量进行一定的预估，确认取货量，从冷冻库中取出化冻商品
C. 化冻商品必须放在15度以下的冷藏库化冻
D. 特殊情况下，在不影响商品色泽的前提下，对有些商品可进行流水化冻，但绝不允许不计时间，无限制地流水化冻