关于膨松剂，以下说法正确的有（）
A. 膨松剂只能使食品膨松、柔软
B. 碳酸氢铵通常只用于含水量很少的食品制品中
C. 根据GB 2760-2014，明矾不能用于油炸面制品（如油条）中
D. 无铝膨松剂完全不含铝
E. 在我国，明矾（包括钾明矾、铵明矾）是合法的膨松剂
F. 根据GB 2760-2014，明矾不能用于粉丝、粉条中G．实际应用中用得较多的是复合膨松剂，里面含有淀粉等辅料
本课程的Python入门部分中您将学习到的内容包括（）
A. Python简介
B. Python基本语法
C. Python基本编程
D. Python三剑客（numpy,pandas,matplotlib）
以下哪项是炮制“炒”的辅料（）
A. 酒
B. 土
C. 醋
D. 盐水
E. 姜汁
根据《认识食品添加剂》的内容，下列物质中哪些不是食品添加剂（）
A. 三聚氰胺
B. 二氧化碳
C. 小苏打
D. 瘦肉精
E. 咖啡因
F. 苏丹红
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