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耕地、菜园的土壤有机质丰富,通气良好,微生物生长旺盛、数量多,尤其适合分离细菌和放线菌。( )

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在菌种分离筛选时,样品的来源越广泛,获得新菌种的可能性越大。( )

在发酵过程中糖缺乏,发酵液pH下降是补料的标志之一。( )

与生长相关型动力学分批发酵中,产物的生成是微生物细胞主要能量代谢的直接结果。( )

氧传递阻力特指供氧过程的阻力。( )

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