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某种使用人才战略的一个重要特点是委让权力给下一级领导,但不下放责任,这种使用人才战略是()。

A. 任人唯贤战略
B. 权力委让使用战略
C. 台阶提升使用战略
D. 职务、资格双轨使用战略

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重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日起(),餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动食品安全监督工作做出书面总结,并将有关资料归档保存。

A. 5个工作日
B. 7个工作日
C. 10个工作日
D. 15个工作日

主办单位应于活动举办前()向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息,包括活动名称、时间、地点、人数、会议代表食宿安排;主办单位名称、联系人、联系方式;餐饮服务提供者名称、地址、联系人、联系方式;重要宴会、赞助食品等相关情况。

A. 7个工作日
B. 15个工作日
C. 20个工作日
D. 30个工作日

重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放()以上,每个品种留样量应满足检验需要,并做好记录。

A. 12小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时

主办单位应当选择符合下列条件的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障()。

A. 餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B. 具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C. 配备专职食品安全管理人员
D. 餐饮服务食品安全监管部门提出的其他要求

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