题目内容

A1型题急性皮肤刺激试验适用于（）

A. 每日使用的化妆品
B. 所有护肤类化妆品
C. 含刺激性物质的化妆品
D. 含限用物质的化妆品
E. 间隔数日使用的化妆品

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A1型题钙在小肠中通过被动扩散吸收时，主要发生在下列哪种情况下（）

A. 摄入乳类时
B. 空腹摄入钙剂时
C. 生理需要量增加时
D. 肠腔中钙浓度较高时
E. 机体维生素D营养状况良好时

A1型题大蒜中含量丰富的植物化学物是（）

A. 单萜类
B. 植物血凝素
C. 植物固醇
D. 芥子油苷
E. 硫化物

A1型题必需脂肪酸是指（）

A. 人体需要量很少的脂肪酸
B. 人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸
C. 对人体非常重要的脂肪酸
D. 食物中缺乏的脂肪酸
E. 婴幼儿体内不能合成的脂肪酸

A1型题富含低聚果糖的食物是（）

A. 大豆
B. 啤酒
C. 燕麦
D. 酵母
E. 洋葱