题目内容

宴会接待工作是餐厅服务的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。按举行宴会的目的分，有（）

A. 答谢宴会
B. 欢迎宴会
C. 正式宴会
D. 庆祝宴会

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通过自己的劳动实践和高级神经活动作用，是转变为人的（）规范的过程。

A. 思想
B. 生理
C. 心理
D. 行为
E. 动机

幼儿前期的孩子已能根据已有的记忆表象对事物进行最初的概括和推理，这表明幼儿开始出现（）。

A. 记忆
B. 推理
C. 想象
D. 思维

关于长白猪的叙述不正确的是（）

A. 原产于丹麦
B. 瘦肉型品种
C. 常做二元、三元杂交的父本
D. 全身被毛为白色，颜面直，耳大直立

宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会的相关知识。宴会预订的方式有当面预订、电话预订、信函预订和（）

A. 电传预订
B. 中介预订
C. 网络预订
D. 政府指令性预订