食物中毒发病共同特点: 潜伏期______ 而[填空2______ 、中毒者症状一般______ 或______ 、发病者在相近的时间内吃过同样的食物、人与人之间______ 不传染。
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针对50岁以上的人群,中国营养学会建议每日膳食中蛋白质供能比占总热量的______ %~______ %为好,并且优质蛋白质每日应不低于供应量的______ ~ ______ 。
2013版中国居民膳食营养素参考摄入量中宏量营养素可接受范围(AMDR)是指______ 、______ 和______ 理想的摄入量范围,常用______ 表示,如果长期摄入量高于推荐范围,可能引起罹患NCD的风险______ (增加/减少)。
DRIs中可以满足某一特定人群中97~98%个体需要量的摄入水平是( )
A. RNI
B. PI
C. UL
D. EAR
60~70岁老年人的基础代谢率一般比青壮年( )
A. 低5%~10%
B. 低15~20%
C. 高5%~10%
D. 高15~20%