摩卡咖啡的制作方式是()。
A. 使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
B. 使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳
C. 使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
D. 使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
关于杯具检查的方法，下列说法错误的是()
A. 戴白手套检查
B. 用手直接握住杯壁以防滑落
C. 握住杯脚检查
D. 手持杯柄检查
据史料记载，意大利最早的咖啡馆出现在()
A. 米兰
B. 威尼斯
C. 罗马
D. 佛罗伦萨
下列选项中，不符合职业道德规范的是()
A. 清洁工人打扫的街面清洁卫生
B. 坐车遇到司售人员的服务令人满意
C. 销售人员出售过期食品
D. 咖啡师提供高品质的咖啡饮品
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