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使用单一原料生产的食品，在其销售包装上可以免于标注成分或配料表（）

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下列选项中属于食品添加剂的是（）

A. 鲜酵母
B. 吊白块
C. 苏丹红
D. 靛蓝

食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）

A. 真菌性食物中毒
B. 动物性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 化学性食物中毒

食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后（）内启动召回

A. 12小时内
B. 24小时内
C. 48小时内
D. 72小时内

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，符合规定的（）

A. 食品厂员工要每半年进行体检
B. 食品厂员工取得健康证后才能上岗
C. 短期劳务工不需要取得健康证
D. 员工体检发现患有消化道传染病，应立即解雇