超星 - 如何健康的饮用葡萄酒试题 - 查题吧

单选题

下列哪种成分在葡萄酒中含量较多( )

A. 氨基酸
B. 醇类物质
C. 单宁
D. 甘油

单选题

葡萄酒中有益成分的功效作用不包括( )

A. 保护视力
B. 提高智力
C. 预防老年痴呆
D. 预防心血管疾病

单选题

葡萄酒的有害成分,主要通过( )进行展现

A. 乙醇
B. 乙醛
C. 乙酸
D. 乙烷

单选题

饮用葡萄酒的最佳时间在( )

A. 7:00~9:30am
B. 8:00~10:00am
C. 7:00~9:30pm
D. 8:00~10:00pm

单选题

哪种物质是帮我们代谢酒精的( )

A. 蛋白酶
B. 果胶酶
C. 乳糖酶
D. 乙醇脱氢酶

单选题

在饮用葡萄酒时,要注意( )

A. 不能吃甜品食物
B. 不能吃高蛋白食物
C. 不可以在空腹时饮酒
D. 无节制的进行饮酒

单选题

女性每天适宜饮用( )的葡萄酒

A. 100~200ml
B. 200~300ml
C. 300~400ml
D. 400~500ml

单选题

男性一周的“低风险”饮酒量上限是( )

A. 7杯
B. 9杯
C. 12杯
D. 14杯

判断题

在代谢酒精的过程中,不会产生致癌物。

A. 对
B. 错

判断题

在吃红肉时配红葡萄酒是因为红肉高胆固醇、高脂肪,而红葡萄酒能够帮我们缓解这些物质带来的影响。

A. 对
B. 错

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