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()宴会菜点的可容成本即为分类菜点可容成本之和。

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()尊师爱徒、团结协作的具体要求包括热爱集体、师尊徒卑、相互学习、一致对外等几个方面。

()忠于职守,爱岗敬业的具体要求是:树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能。

()大豆类原料的蛋白质营养价值较高。

()地方供电公司应对厨房安全用电负责。

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